蟹肉筆尖麵

對了 料理課的照片 都是老師做的成品

雖然 我認為 我們做出來的成品 跟老師的也差不多

還是澄清一下好了

這道真是好吃!!讚!!!

重點在動物性鮮奶油 還有起司粉

才能帶出香味
洋蔥 大蒜 切末先炒熱
橄欖油 蟹腿肉 鮮奶油 麵 鹽 胡椒 陸續加入 拌炒
再加起司粉
上盤前再加上一點
整個味道都出來了
吃道嘴裡 滿滿的奶油味 又不會太膩