嗯....發現太久沒更新了
雖然上課當時 有記下食譜和拍下成品照
但是 步驟真的有點忘了@@
可能真的要記一下
不過 課程都快結束了.....
這道真是讚! 只記得上課時一直在偷吃煙燻(生)鮭魚
洋蔥 大蒜 洋菇 先下去炒 (好像是加奶油) 青椒 紅椒 應該是這時候放下去
再加上新鮮鮭魚 煙燻鮭魚 各半 白酒 少許白蘭地
再和義大利麵拌炒 當然要加鮮奶油囉 才香嘛~
巴西里少許 點綴一下顏色
我只能說成品非常好吃(哪個不是@@)
義大利麵 我向來都是比較喜歡奶油 勝過番茄的
擺盤時 中間再放上一圈 新鮮煙燻鮭魚片buon appeditto!!(沒拼錯吧!)
開動啦!!!!
不過 那個口感我不喜歡
下次自己做的時候 可能不會加

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